En las montañas del norte del Tolima, donde el café es eje de la economía y la vida rural, avanza el proyecto Gualí, una estrategia liderada por la Gobernación que busca transformar la caficultura mediante un enfoque sostenible y productivo.

La iniciativa, que cuenta con una inversión de más de $14.036 millones, tiene presencia en cinco municipios: Herveo, Falan, Casabianca, Fresno y Palocabildo, beneficiando directamente a más de 1.700 caficultores.

De acuerdo con Gilberto Martínez, apoyo técnico del proyecto, Gualí integra acciones orientadas a mejorar la calidad del café, optimizar los procesos productivos y reducir el impacto ambiental de esta actividad.

Uno de los principales pilares es la protección de las fuentes hídricas. Para ello, se promueve la siembra de árboles en las fincas cafeteras, una práctica que contribuye a la conservación del agua y mejora el sombrío del cultivo, favoreciendo la calidad del grano.

El proyecto también contempla la entrega de infraestructura clave, como silos con capacidad de hasta 10 arrobas para el secado del café, lo que permite a los productores optimizar sus procesos postcosecha.

En el componente ambiental, se destaca la instalación de filtros verdes, una tecnología diseñada para tratar las aguas residuales generadas durante el lavado del café, disminuyendo su impacto en los ecosistemas.

Asimismo, Gualí fortalece las capacidades de los caficultores a través de procesos de formación y acompañamiento técnico, brindándoles herramientas para avanzar hacia modelos de producción más eficientes y sostenibles. Como complemento, se han implementado más de 1.000 huertas caseras con biofábricas, que aportan a la seguridad alimentaria de las familias rurales.

El proyecto se desarrolla en articulación con entidades como la RAP Eje Cafetero, la Universidad del Tolima y Cortolima, consolidando un trabajo conjunto en favor del desarrollo rural.

Con esta apuesta, el Tolima busca no solo aumentar la productividad cafetera, sino también posicionarse como un referente en sostenibilidad, donde la protección del medio ambiente y el fortalecimiento del campo avanzan de la mano.